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* W! |/ {8 Q9 L. D1 h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. L9 e0 R6 A# e3 E5 B1、面色苍白型:气血不足( W/ s; E6 `# ~$ \
2 v* {3 C. j" m5 J5 X2 I- P食疗:蜜汁花生枣4 I9 @; ]' P0 d G8 w' X
. d7 R" R6 n& U8 S! j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- `# B5 G7 |4 c& f. N7 u, r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ z3 E8 x& O% f! ^" d! j% I
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2、面容多皱型:脾胃两虚( V9 x( Y1 ]4 `. G# Y1 b o
* e- o1 y- t1 u" l" L& |食疗:什锦山药泥
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( }: |) U/ F* ~. o) `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 M* D% ?7 D% o& H
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% i: a6 m' O P4 q食疗:笋烧海参
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' l, ]& m; c0 Q5 x$ M% v0 t' q. Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, h# u+ c k( e1 Y9 o
3 ~7 k) ]% _2 U& F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' b* r r1 Q" _, d8 E
# ^3 v+ ]* q0 L2 E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; [" D4 f' x3 l7 v
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* Q9 ^ t `7 N3 }) `0 G9 _: s5 d
: ]# U' P. @2 J( w食疗:海米炒油菜
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8 i+ I/ E1 x' I% g0 }; x( K3 q% r做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, ]2 t/ ? |1 @) w! B8 U+ K r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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